В жаркую погоду бутылка воды кажется самой простой покупкой, но именно летом чаще встречаются ошибки: вода стоит на солнце у дороги, этикетка не читается, срок годности не проверяют, а минеральную воду пьют как обычную столовую. Перед покупкой достаточно потратить полминуты на проверку.
Какая вода бывает
Роспотребнадзор делит бутилированную воду на питьевую и минеральную. Питьевая вода может добываться из водопровода или скважины и проходить дополнительную очистку. Минеральная вода добывается из зарегистрированного источника и делится на столовую, лечебно-столовую и лечебную.
Лечебную минеральную воду не стоит пить как обычную воду в жару. Ее употребляют по назначению врача или по понятным медицинским показаниям.
Что должно быть на этикетке
На бутылке нужно проверить название, категорию, состав, минерализацию, дату розлива, срок годности, производителя, источник или номер скважины для минеральной воды. Для крупных производств может указываться номер смены или время розлива.
- Этикетка читается, не стерта и не переклеена.
- Дата розлива и срок годности видны.
- Указан источник или номер скважины, если вода минеральная.
- Бутылка не деформирована.
- Вода прозрачная, без хлопьев и постороннего запаха.
Когда воду лучше не покупать
Откажитесь от покупки, если бутылки стоят под прямыми солнечными лучами, особенно в уличном ларьке или у дороги. Не берите воду с мутностью, хлопьями, подозрительным осадком без специальной отметки, неестественным привкусом, запахом пластика, деформированной тарой или нечитаемой маркировкой.
| Признак | Почему это плохо |
| Бутылка горячая от солнца | Нарушены условия хранения, особенно для пластиковой тары. |
| Мутность и хлопья | Возможен дефект качества, если это не допустимый природный осадок минералки. |
| Деформация бутылки | Может указывать на перепады температуры и неправильное хранение. |
| Нет даты или источника | Невозможно проверить безопасность и происхождение продукта. |
Пластик, стекло и жара
Роспотребнадзор указывает, что стеклянная бутылка химически инертна и безопаснее при нагреве, а пластиковая ПЭТ-тара удобна, но не предназначена для хранения под прямым солнцем. Если вода в пластике лежала на витрине у дороги и нагревалась, покупать ее не стоит.
Для дороги и пляжа лучше брать воду из магазина с нормальным хранением, держать бутылку в тени и не оставлять ее в раскаленной машине. Открытую бутылку не нужно хранить весь день на солнце и потом давать детям.
Вода для детей
Детская вода должна иметь отдельную пометку «для детского питания». К ней предъявляются более строгие требования, в том числе по минерализации и содержанию отдельных веществ. Для малышей не стоит автоматически заменять детскую воду обычной столовой, особенно в поездке и жару.
- Проверяйте возрастные рекомендации.
- Не покупайте детскую воду с поврежденной крышкой.
- Не переливайте воду в сомнительные многоразовые бутылки без мойки.
- После открытия храните воду по инструкции на этикетке.
FAQ
Можно ли пить минеральную воду каждый день?
Столовую минеральную воду обычно используют для питья, но лечебную воду без назначения врача пить постоянно не стоит. Смотрите категорию на этикетке.
Почему нельзя брать воду с витрины на солнце?
Нагрев ухудшает условия хранения, особенно для пластиковой тары. В жару выбирайте воду из холодильника или закрытого помещения.
Осадок в минералке всегда опасен?
Не всегда. У некоторых натуральных минеральных вод допустим природный осадок, но это должно быть понятно из маркировки. Хлопья, мутность и посторонний запах — повод отказаться.
Что лучше взять в дорогу?
Обычную питьевую или столовую воду в целой бутылке с читаемой датой, купленную в магазине с нормальными условиями хранения.
Последние комментарии